央廣網(wǎng)蘭州6月12日消息（記者魏晉雪 實習記者馬悅 通訊員曹延延）甘肅省鎮(zhèn)原縣屬黃土高原溝壑區(qū)，境內(nèi)山川塬兼有，耕地面積202.84萬畝，農(nóng)業(yè)人口42萬人，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣。

鎮(zhèn)原縣城全貌（央廣網(wǎng)發(fā) 鎮(zhèn)原縣委宣傳部供圖）

2020年以后，鎮(zhèn)原縣確定“全域肉雞養(yǎng)殖、山區(qū)草畜果藥、川道設(shè)施瓜菜、塬面糧食生產(chǎn)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局。五年來，五大特色主導產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨優(yōu)、規(guī)模擴大、鏈條升級、效益提升。

不止于此。

一業(yè)落子，全盤皆活，被視為產(chǎn)業(yè)振興鎮(zhèn)原實踐的最大亮點：在肉雞產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑甘肅全省、“三元雙向”創(chuàng)造綠色價值、農(nóng)文旅添彩“豐”景圖的每一條賽道上，一二三產(chǎn)融合的勢頭正勁！

以商招商孵出西北最大肉雞產(chǎn)業(yè)鏈

甘肅的肉雞產(chǎn)業(yè)看鎮(zhèn)原。

“鎮(zhèn)原肉雞出欄屠宰量占甘肅全省的四分之三?！辨?zhèn)原縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牛存堂說，肉雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為鎮(zhèn)原縣的首位產(chǎn)業(yè)。2024年，鎮(zhèn)原縣完成飼養(yǎng)肉雞1.05億羽，出欄屠宰9043萬羽。

2018年，鎮(zhèn)原縣在原有3000萬羽產(chǎn)能基礎(chǔ)上，以商招商引進亞洲第一的白羽肉雞企業(yè)福建圣農(nóng)集團，在鎮(zhèn)原成立甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司，實施1.2億羽白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目，確立了打造百億級肉雞產(chǎn)業(yè)集群目標。

甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司加工車間（央廣網(wǎng)發(fā) 馬悅 攝）

目前，甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司已成為西北地區(qū)最大的肉雞養(yǎng)殖、屠宰加工企業(yè)。

據(jù)介紹，在種源環(huán)節(jié)，該企業(yè)引進SZ901祖代種雞，打破國外壟斷；在全縣12個重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成種雞養(yǎng)殖場14個，肉雞養(yǎng)殖場42個，孵化中心、肉雞加工廠、飼料廠、有機肥廠各2個，配備環(huán)境控制系統(tǒng)，實現(xiàn)溫度、濕度、通風全自動化管理；飼料廠年轉(zhuǎn)化本地玉米30萬噸，研發(fā)出7種專用配方飼料；分子膜發(fā)酵技術(shù)將雞糞轉(zhuǎn)化為15萬噸有機肥……

數(shù)據(jù)顯示，2024年該企業(yè)累計飼養(yǎng)肉雞9335萬羽，出欄屠宰8510萬羽，生產(chǎn)雞肉產(chǎn)品18.2萬噸，實現(xiàn)銷售收入18.3億元，完成出口創(chuàng)匯2838萬元，助推鎮(zhèn)原縣躋身國家級（玉米—肉雞）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建行列。

“從雞嘴到雞尾，我們讓每只雞的綜合利用率達到99%?！备拭C圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司總裁辦主任陳英杰告訴記者。

2024年10月，圣農(nóng)食品（甘肅）有限公司熟食加工廠項目正式簽約，補齊了1.2億羽白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)發(fā)展的關(guān)鍵拼圖，推動鎮(zhèn)原縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)從初級加工向精深加工、從低端產(chǎn)品向高端產(chǎn)品的跨越式發(fā)展。

陳英杰介紹，該項目計劃總投資2.5億元，設(shè)計產(chǎn)能4萬噸，新建肉制品深加工生產(chǎn)線6條，主要采用油炸、蒸烤、蒸煮等工藝生產(chǎn)雞肉熟食制品，項目建成達產(chǎn)后，年可實現(xiàn)銷售收入5億元、利稅6500萬元，帶動安置就業(yè)800余人。

甘肅圣越農(nóng)牧布局沙盤（央廣網(wǎng)發(fā) 馬悅 攝）

此外，在肉雞產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)過程中，鎮(zhèn)原縣探索形成了“四化四鏈”圣越發(fā)展模式，建立“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，輻射帶動65個農(nóng)民合作社、21個家庭農(nóng)場、59個小農(nóng)戶和甘肅嘉谷禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等四家骨干企業(yè)共同發(fā)展。

甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司采購部經(jīng)理劉文娜說：“按目前生產(chǎn)現(xiàn)狀，2024年消耗飼料45萬噸（飼料主要原料是玉米、豆粕和小麥），實現(xiàn)本地化供應玉米28.7萬噸，小麥5.3萬噸，豆粕5.8萬噸，帶動全縣5萬多農(nóng)戶種植玉米38萬畝、小麥26萬畝、大豆28萬畝，實現(xiàn)純收入10.5億元，戶均增收2.1萬元；公司固定用工2800余人，年務工收入1.8億元；流轉(zhuǎn)土地930戶5196畝，年收入260萬元。”

“1.2億羽白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目全部建成后，年總產(chǎn)值將達到100億元以上，直接吸納就業(yè)1萬人，間接帶動就業(yè)10萬人，可實現(xiàn)利潤11億元，稅收2.7億元，同時消化大量玉米、小麥等農(nóng)產(chǎn)品，有效帶動全縣種植養(yǎng)殖、冷鏈包裝、餐飲住宿、商貿(mào)物流、交通運輸、建筑房產(chǎn)等一二三產(chǎn)融合發(fā)展?！标愑⒔苷f。

以“三元雙向”助推全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

2021年，慶陽市推出“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。

“三元”，即種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、菌業(yè)；“雙向”，即以種植業(yè)為基礎(chǔ)、畜牧業(yè)為牽引、菌業(yè)為資源循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，讓種養(yǎng)菌三個產(chǎn)業(yè)相互支撐，廢棄物資源相互轉(zhuǎn)化利用、吃干榨盡，形成一個雙向閉環(huán)的循環(huán)圈。

目前，慶陽8縣區(qū)均在大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，鎮(zhèn)原縣突出香菇、木耳、平菇等主栽品種，2024年全縣生產(chǎn)食用菌2213萬棒，種植羊肚菌500畝、赤松茸100畝，產(chǎn)量達到5416噸。處于慶陽市第二方陣。

沅山“三元雙向”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園恒溫恒濕的菌子大棚（央廣網(wǎng)發(fā) 馬悅 攝）

位于開邊鎮(zhèn)的沅山“三元雙向”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園便是鎮(zhèn)原縣“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的生動縮影。近日，記者走進該產(chǎn)業(yè)園，親身感受到了這一模式的實際運作。

在產(chǎn)業(yè)園的菌棚內(nèi)，工人正在采收新一茬羊肚菌。菌棚外，成堆的秸稈和木屑被送入菌棒加工車間，經(jīng)過標準化處理后成為菌菇生長的“營養(yǎng)基”；而廢棄的菌包則被送往菌肥廠，經(jīng)過加工后成為還田肥料，滋養(yǎng)下一季的果蔬種植。

“我們是2023年當?shù)卣猩桃Y落地的企業(yè)，公司主要采用‘菌菜輪作’循環(huán)種植模式，反季節(jié)種植羊肚菌、平菇和小番茄、西葫蘆等。同時，引進菌肥加工生產(chǎn)線，將菇渣、秸稈、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物經(jīng)過3次翻堆高溫發(fā)酵，加入公司自有培育菌種，制成有機菌肥，形成‘種養(yǎng)業(yè)→食用菌生產(chǎn)→生物提取→有機肥生產(chǎn)→種植業(yè)’良性循環(huán)。”沅山“三元雙向”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園技術(shù)負責人張偉介紹，產(chǎn)業(yè)園還運用自動放風溫控系統(tǒng)、水肥一體化設(shè)備、自動霧化系統(tǒng)等一系列新型實用裝備，實現(xiàn)遠程操控，保障了種植高效與作物品質(zhì)。

目前，該產(chǎn)業(yè)園一期項目已完成土地流轉(zhuǎn)552.3畝，建成日光溫室86座21.3萬m²、愛爾蘭菌棚12座7000m²，菌種選育中心、菌棒加工廠、冷庫、烘干車間已建成使用，菌肥廠、農(nóng)副產(chǎn)品深加工廠已完成廠房主體建設(shè)，目前正在進行生產(chǎn)設(shè)備安裝。園區(qū)全面建成后，預計可吸納帶動300多名群眾就近務工發(fā)展，人均年增收2萬元以上，村集體年均收益30萬元以上。

采摘下來的赤松茸（央廣網(wǎng)發(fā) 馬悅 攝）

目前，鎮(zhèn)原縣已建成菌業(yè)種植基地14個，種植面積1600余畝，生產(chǎn)大棚1400多座，2025年預計年產(chǎn)值可達9700萬元左右，特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展助推鄉(xiāng)村全面振興的作用日趨明顯。

近年來，鎮(zhèn)原縣搶抓慶陽市整市創(chuàng)建國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)機遇，全域推廣“種養(yǎng)菌循環(huán)互促、產(chǎn)加銷一體推進、一二三產(chǎn)深度融合”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

“與過去相比，鎮(zhèn)原縣種養(yǎng)品種、規(guī)模產(chǎn)值、現(xiàn)代化程度都實現(xiàn)正增長。2025年一季度第一產(chǎn)業(yè)增加值為3.86億元，同比增長7.1%。年糧食種植總面積達到144萬畝?！迸４嫣谜f。

以農(nóng)文旅“融”合激活三池三山三寺

作為隴上久負盛名的歷史文化大縣和旅游資源大縣，鎮(zhèn)原境內(nèi)有“神奇三池”（太陽池、翟池、白馬池），“秀美三山”（潛夫山、原峰山、雞頭山），“石窟三寺”（石空寺、玉山寺、洛陽寺），有文化遺址22處，古城古寨25處，文旅資源豐富。

鎮(zhèn)原縣文旅發(fā)展的問題是，部分文旅資產(chǎn)運營低效、文旅資源閑置以及文旅項目同質(zhì)化。

鎮(zhèn)原縣北石窟驛景區(qū)航拍圖（央廣網(wǎng)發(fā) 鎮(zhèn)原縣委宣傳部供圖）

鎮(zhèn)原縣文體廣電和旅游局局長任天鋒表示：“我們通過‘定位重構(gòu)-內(nèi)容革命-模式破局-政策借力’四維聯(lián)動，系統(tǒng)性激活‘沉睡’資產(chǎn)，實現(xiàn)了文旅產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級?！?/p>

翟池景區(qū)提質(zhì)擴容項目便是鎮(zhèn)原縣文旅產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的典型案例之一。

直播間里互動頻頻、兒童無動力樂園傳來歡聲笑語、果蔬采摘園里人頭攢動、露營基地陸續(xù)啟動……現(xiàn)下，在甘肅省鎮(zhèn)原縣上肖鎮(zhèn)翟池村的翟池景區(qū)，這樣熱火的場面幾乎每天都在上演。

近年來，上肖鎮(zhèn)按照“景區(qū)帶動型”發(fā)展路徑和“一心兩軸一區(qū)”發(fā)展布局，以翟池景區(qū)為中心豐富旅游業(yè)態(tài)、以南北道路為軸線發(fā)展農(nóng)事體驗、以翟池街道為片區(qū)活躍商貿(mào)經(jīng)濟，高標準打造翟池農(nóng)文旅融合特色村。

“2023年，我們鎮(zhèn)積極銜接引進甘肅西部之窗旅游開發(fā)公司，計劃5年內(nèi)投資1.63億元實施景區(qū)擴容提質(zhì)項目，打造全市首家集生態(tài)觀光、游玩娛樂、康養(yǎng)休閑為一體的樣板景區(qū)。”鎮(zhèn)原縣上肖鎮(zhèn)黨委副書記、政府鎮(zhèn)長張宇介紹，2024年完成投資3000萬元，建成綜合服務、陸地樂園、水上樂園、康養(yǎng)休閑四大板塊12個子項目。

翟池景區(qū)（央廣網(wǎng)發(fā) 馬悅 攝）

翟池景區(qū)不僅是一個旅游目的地，更是展示和銷售當?shù)剞r(nóng)文旅產(chǎn)品的窗口。

“我們打造翟池農(nóng)文旅融合產(chǎn)品展銷中心和農(nóng)特產(chǎn)品展銷長廊各1處，內(nèi)設(shè)農(nóng)特產(chǎn)品展銷中心、電商直播中心等8個功能室。”西部之窗旅游公司翟池景區(qū)項目經(jīng)理王剛告訴記者，鎮(zhèn)內(nèi)的“陽光三姐”“董棉花”等11位擁有萬人以上粉絲的網(wǎng)紅和景區(qū)主播會在該展銷中心常態(tài)化推介景區(qū)、直播帶貨。

“通過電商直播的平臺，不僅可以把當?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品‘送’出去，也能將外地游客‘引’進來?！睆堄钫f，2024年，翟池風景區(qū)成功創(chuàng)建國家3A級旅游景區(qū)，接待游客30多萬人次，旅游創(chuàng)收1300多萬元，單日最高客流達10000人次。

翟池景區(qū)只是鎮(zhèn)原縣農(nóng)文旅融合的一個生動縮影。近年來，鎮(zhèn)原縣依托獨特的自然資源和文化資源優(yōu)勢，統(tǒng)籌謀劃，推出了人文生態(tài)游、紅色文化游、高原風情游、歷史體驗游4條旅游黃金線路，建成絲路古鎮(zhèn)村莊1個、省級旅游示范村2個、“歷史再現(xiàn)”村莊3個、傳承紅色記憶村莊2個、生態(tài)觀光鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個，吸引了大量游客參觀游覽。

截至今年5月5日，鎮(zhèn)原縣共接待游客190.926萬人次，同比增長159.07%，旅游花費83963.21萬元，同比增長162.63%。其中“五一”長假接待游客46.12萬人次，同比增長105.7%，旅游花費19022.4元，同比增長93.91%。