正寧頂旺肉食品加工有限公司

正寧頂旺肉食品加工有限公司成立于2019年，位于正寧縣城東關工業(yè)集中區(qū)2號，占地50畝，建筑面積4萬平方米，總投資7800萬元，是一家集肉牛屠宰分割、冷庫物流、檢疫化驗為一體的現代屠宰加工企業(yè)。公司建有屠宰車間、速凍庫房、檢驗化驗室、排酸間、屠宰圈、污水一體化處理設施，配備肉牛屠宰線、精分割、熟食品包裝3條生產線，設計年屠宰肉牛5萬頭，帶動安置就業(yè)500多人。2023年營業(yè)收入1.75億元，2024年被省科技廳、省財政廳、國家稅務總局甘肅省稅務局聯合認定為甘肅省科技創(chuàng)新型企業(yè)、甘肅省高新技術企業(yè)。

公司按照“九統一”(統一規(guī)劃設計、統一科技研發(fā)、統一飼料供應、統一標準養(yǎng)殖、統一牛源供應、統一疫病防治、統一屠宰加工、統一品質檢驗、統一冷鏈配送)運營機制，推行“四協議”經營模式(與牛產業(yè)協會、養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽訂協議，公司提供牛犢和飼料，回購成年肉牛；與養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽訂協議，收購淘汰的肉牛和牛犢；與頂牛牛肉面店加盟商簽訂協議，直營統配牛肉；與食品企業(yè)、大型超市、連鎖餐飲企業(yè)簽訂協議，銷售牛肉),打造世界高端雪花優(yōu)質牛肉世界品牌生產供應基地，帶動形成了從肉牛養(yǎng)殖到屠宰、加工、批發(fā)、配送的完整產業(yè)鏈，實現了慶陽及周邊市縣肉牛產業(yè)循環(huán)發(fā)展。

公司現有直營、加盟連鎖頂牛牛肉面館1200多家，與華潤萬家、盒馬鮮生、樂爾樂等多家大型連鎖超市合作，是海底撈、西貝莜面村、三顧香泡饃、頂牛拉面、頂?；疱伒戎B鎖品牌餐飲指定供貨商，擁有完善且成熟的銷售渠道和穩(wěn)定的客戶群體。生產的清真“隴東早勝牛肉”色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富、風味濃厚、口感嫩滑，深受廣大消費者特別是穆斯林朋友的喜愛，是中餐肥牛、西餐牛扒、韓日餐烤肉的首選佳品，遠銷北京、上海、深圳、天津、廣州、西安、蘭州等城市并將逐步向全國各地拓展。